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Qualitätsmanagement & Hotelklassifizierung

Dr. Klaus Ennemoser gilt als Gründungsvater der Hotelstars Union, welche unter der Schirmherrschaft von HOTREC (Hospitality Europe) 2009 gegründet wurde. Die Hotelstars Union harmonisiert die Hotelklassifizierung mit gemeinsamen Kriterien und Richtlinien in den teilnehmenden Ländern.

Durch dieses aktive Mitwirken und die gesammelte Erfahrung, ist Qualitätsmanagement und Hotelklassifizierung ein wertvoller Benefit für unsere Kunden. Um Ihr Hotel Sterne-fit zu machen, bieten wir folgende Dienstleistungen an:



Mystery Guesting


Die Ennemoser Wirtschaftsberatung GmbH leistet einen wertvollen Beitrag zur Optimierung von betrieblichen Abläufen und Zuständen bzw. zur Qualitätsverbesserung Ihres Betriebes. Ein wichtiger Baustein davon ist ein Mystery Guesting durch das Team der Ennemoser Wirtschaftsberatung GmbH als externer Experte. Als akkreditierte Mystery-Checker der Wirtschaftskammer Österreich nehmen wir Ihren Betrieb genau unter die Lupe und zeigen Ihnen Optimierungspotentiale auf.


Presseaussendung Mystery Guesting (pdf)



Hotel Vor-klassifizierung


In Österreich erfolgt die Hotelklassifizierung durch die Wirtschaftskammer Österreich und wird anhand des Kriterienkatalogs der Hotelstars Union durchgeführt. Hotelsterne sind ein Qualitätsversprechen an den Hotelgast und stärken darüber hinaus das Hotelmarketing. Die Hotelstars Union fördert die Reputation und Qualität der Hotellerie mit einem Mehr an Transparenz und Sicherheit für den Hotelgast.

Das "S" in jeder Sterneklasse steht für "Superior", "Service", "Subjektive Wahrnehmung" und "Softe Kriterien" und definiert ein deutliches "Mehr" an Dienstleistung und Servicequalität – wir weisen Ihnen den Weg zur Qualitätsexzellenz.

Seit 2015 führt die Ennemoser Wirtschaftsberatung GmbH die Hotelklassifizierung in Israel auf Basis des Kriterienkatalogs der Hotelstars Union durch und hat seitdem schon mehr als 100 Hotels klassifiziert. Diese Erfahrung möchten wir den Hoteliers in Österreich zu Gute kommen lassen und sie bei der Hotelklassifizierung mit unserem Know-How unterstützen.


Presseaussendung Hotelklassifizierung Israel (pdf)


Sie wollen Ihren Hotelbetrieb erstmalig klassifizieren lassen, eine neue Klassifizierung beantragen oder ein Mystery Guesting durchführen? Informieren Sie sich unverbindlich bei unserem Beraterteam unter office@ennemoser.at oder +43 512 281800. Wir unterstützen Sie mit unserer Erfahrung und Know-How und können so eventuelle Stolpersteine beseitigen.